31 mei t/m 2 juni 2024
Amstelpark, Amsterdam

31 mei t/m 2 juni 2024
Amstelpark, Amsterdam

Chefs

Deze topchefs koken de sterren van de hemel!

Chef's Table

Bij deze Chefs kun je aanschuiven. Aan de Chef’s Table bereiden zij een uniek driegangen-lunch of diner. Je krijgt hier letterlijk een kijkje in de keuken als deze topchefs in actie komen om hun signature dishes bereiden.

(Chef-Entrepreneur)

Chef Restaurants

Deze Amsterdamse chefs zijn met een pop-up restaurant op het festivalterrein te vinden. Zij serveren kleine porties van hun signature dishes. Dus kom dit proeven en reis mee op deze culinaire ontdekkingsreis!

Ready to
take a bite?

Nieuwsbrief

Meld je aan voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van line-up
aankondigingen, het laatste culinaire nieuws en speciale ticketaanbiedingen!
Je ticket voor BITE is inclusief:

• Toegang tot het festivalterrein
• 100+ deelnemende restaurants, chefs, borrelterrassen en merken
• Masterclasses en kooklessen in de Kookschool
• Meedoen aan proeverijen
• Verschillende workshops in het Workshop paviljoen

BITE of Amsterdam is dit jaar jouw culinaire hoogtepunt!

FAQ

Hoe neem ik contact op met BITE of Amsterdam?

Heb je vragen over BITE of Amsterdam of wil je deelnemen aan BITE? Mail ons! Je kunt ons bereiken op info@biteofamsterdam.com.

Waar kan ik kaarten kopen voor BITE of Amsterdam?

Kaarten voor BITE of Amsterdam kun je online kopen via onze website ofwel op de website van Eventix. Daarnaast worden er kaarten aan de deur verkocht. Er is wel duidelijk een voordeel bij het online kopen van een ticket ten opzichte van het kopen van een ticket aan de deur.

Moet ik een kaartje voor kinderen kopen?

Kinderen tot 10 jaar kunnen gratis naar binnen. Voor kinderen tussen de 10 en 16 jaar geldt een gereduceerd tarief van € 12,50. Vanaf 17 jaar betaal je de normale entreeprijs.  Je moet wel alvast je kids registreren en een kids ticket downloaden. Legitimatie is verplicht bij de entree van het evenement. Daarnaast geldt dat voor kinderen onder 18 jaar dat ze alleen onder begeleiding van een volwassene toegang tot het evenement krijgen. Let op: het is niet toegestaan om alcohol te schenken aan bezoekers onder de 18 jaar, ook niet verstrekt door de ouders van deze minderjarige bezoekers.

Hoe kan ik betalen op BITE of Amsterdam?

BITE is een Pin-Only evenement. Dit betekent dat je bij alle restaurants, marktkramen en deelnemers kunt pinnen. Betaal je toch liever met cash? Geen probleem, daar hebben wij cashcards voor die kunnen worden opgeladen met een bedrag naar keuze bij onze kassa’s bij de ingang. Hiermee kun je bij ieder paviljoen betalen en werkt als een bankkaart.

Wat kosten de gerechten op BITE of Amsterdam?

De gerechten van de restaurants op BITE of Amsterdam zijn geprijsd tussen de €7,50 en € 12,50. De icon dishes zijn gelimiteerde gerechten, waar de chefs mogen los gaan in hun ingrediënten en een prijs boven € 12,50 kunnen vragen voor het gerecht…

Wat kan ik met een toegangskaart voor BITE of Amsterdam zoal doen?

Met een toegangskaart voor BITE of Amsterdam kun je allereerst genieten van de ongekende gezellige ambiance die wij voor je in het Amstelpark hebben gecreëerd. Daarnaast zijn er verschillende tastings, kookdemonstraties en workshops waaraan je gratis kunt deelnemen.

Wat zijn de openingstijden van BITE?

Vrijdag 31 mei van 14.00 tot 23.00 uur, zaterdag 1 en zondag 2 juni van 12.00 tot 23.00 uur

Wanneer zal BITE of Amsterdam plaatsvinden?

BITE of Amsterdam vindt plaats op vrijdag 31 mei, zaterdag 1 en zondag 2 juni 2024.

Kan ik met het openbaar vervoer naar het Amstelpark?

Dit kan zeker! Het Amstelpark ligt schuin tegenover station Amsterdam RAI waar je met de trein en metro aankomt. Ook met de Noord-Zuid metrolijn zijn wij zeer goed bereikbaar.

Is het je gelukt om op station Amsterdam RAI te komen? Dan ben je er al bijna! Vanaf hier is het namelijk nog geen 10 minuten lopen naar het Amstelpark. Neem de ingang bij restaurant Rosarium volg onze signing om naar de ingang van het evenement te lopen. Ook is het mogelijk om tram 50, 51 of bus 62, 148 of 169 te nemen. Deze stoppen voor de deur, bij halte Weerdestein.

Wil je meer informatie over het openbaar vervoer? Kijk dan voor vertrek op 9292ov of op de website van NS.

Kom je met de auto? Check dan voor je vertrekt de apps van Waze, Flitsmeister, TomTom of bekijk Google Maps of www.vananaarbeter.nl. Je kunt in de buurt van het evenement op verschillende plekken parkeren. Ingang van het park is waar restaurant Rosarium ligt.

  • Maandag – zaterdag.
  • Betalend: 09:00 – 19:00.
  • 2,50 euro (1e uur),  5,00 euro (vanaf 2 uur en langer).
  • Zondag gratis parkeren.
  • Boete bij niet betalen: 150 euro.
Waar kan ik parkeren?

Rondom het Amstelpark is er parkeergelegenheid, maar kom vooral met de fiets of met het o.v. De Noord-Zuidlijn stopt bij de RAI – dan is het nog maar 10 minuten lopen naar het park!

Waar wordt BITE of Amsterdam gehouden?

In het Amstelpark in Amsterdam. Oud Floriade terrein (editie 1972), met verschillende tuinen (waaronder de Japanse – en Italiaanse tuin), een doolhof, een midgetgolfbaan, een rosarium, een oranjerie, kassen, het Rododendronvallei, een molen, een stadsboerderij en een grote speeltuin. Er is een treintje dat het hele park rond rijdt. In het Glazen Huis zijn vaak interessante kunst tentoonstellingen.

Is BITE of Amsterdam rolstoelvriendelijk?

De organisatie van BITE doet er alles aan om het terrein zo toegankelijk mogelijk te maken voor iedereen. Er zijn invalide parkeerplaatsen op locatie aanwezig en er zijn ramps bij elke opgehoogde stand. Daarnaast zijn er verharde paden, liggen er vlonders op het gras en is er een invalide toilet te vinden bij de EHBO post van BITE of Amsterdam. Met andere woorden: we verwelkomen onze gasten komend op een rolstoel heel graag. Mocht er onverhoopt toch iets moeilijk toegankelijk zijn, dan komen wij als team de benodigde hulp aanbieden!

Mogen huisdieren mee naar BITE?

Helaas is het niet toegestaan om je huisdieren mee te brengen naar BITE of Amsterdam m.u.v. blindengeleidehonden.

Hoe draagt de organisatie van BITE bij aan duurzaamheid?

BITE heeft een duurzaamheid coördinator aangesteld, wiens taak het is om ons evenement continu te verbeteren op het gebied van duurzaamheid. Deze coördinator zorgt ervoor dat alle duurzaamheidsinitiatieven van de organisatie, zoals het inzetten op groene energie, het gebruik maken van lokale waterpunten en  biologische groene zeep in onze was- en spoelapparatuur, niet alleen worden ingepland maar ook daadwerkelijk worden geïmplementeerd en nageleefd.

Hoe zetten de BITE-deelnemers zich in voor duurzaamheid?

Bij BITE zetten we ons volledig in voor een groenere toekomst, en onze deelnemers spelen hierin een cruciale rol door strikt onze duurzaamheidsrichtlijnen te volgen. Dit houdt in dat ze zorgvuldig hun afval scheiden, kiezen voor biologisch afbreekbare wegwerpproducten en ervoor zorgen dat er altijd minstens één vegetarisch gerecht op het menu staat.

Hoe werkt het hardcup-systeem voor drankjes bij BITE?

Bij het bestellen van een drankje aan een van onze barren ontvang je je drankje in een herbruikbare hardcup, zonder dat hiervoor een token vereist is. Voor een nieuw drankje lever je simpelweg je gebruikte hardcup in en wij voorzien je van een schone.

Is het nodig om mijn ticket uit te printen?

We verzoeken je vriendelijk om je online aangeschafte ticket niet uit te printen. Toon je ticket liever digitaal bij de ingang. Op deze manier dragen we samen bij aan het verminderen van zwerfafval.

Wat doe ik met mijn afval?

Als je thuis bent gooi je het afval ook niet naast de vuilnisemmer. Een schoon terrein draagt bij tot een leukere en mooie beleving. Daarom: gooi het afval in de geplaatste afvalcontainers rondom het terrein. Samen houden we het superschoon. Gooi het ook vooral in de daarvoor bestemde bak. Zo kunnen we het afval scheiden en werken we samen aan een groene toekomst.

Waar vind ik informatie over allergieën?

Heb je een allergie? Op de menu’s van de restaurants staat vermeld welke ingrediënten in de gerechten worden gebruikt. Als je het niet kunt vinden, aarzel dan niet om de betreffende chef of het restaurant om informatie te vragen!

Is er ook genoeg keuze voor veganisten en vegetariërs?

Ja, er zijn op BITE of Amsterdam genoeg vegan en vegetarische gerechten verkrijgbaar. Ieder restaurant presenteert in ieder geval 1 vegetarisch of vegan gerecht op de menukaart. Kortom: er is volop keuze. We zullen de gerechten voorafgaand aan het evenement presenteren op onze website!

Kluisjes

Bij de ingang van het terrein zijn er kluisjes aanwezig. Hier kun je makkelijk je jas, trui, tas en/of je paraplu kwijt. Dit is een service waarvoor je moet betalen.